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Norm
ÖNORM DIN 10230
Issue date: 2000 07 01
Spices and condiments - Preparation of a ground sample for analysis
Diese Norm legt ein Verfahren fest, um aus einer Laboratoriumsprobe von Gewürzen oder würzenden Zutaten eine zur Untersuchung geeignete gemahlene Probe herzustellen. Dies...
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Withdrawn
: 2011 03 01
Publisher:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 3 Pages
Language:
German
Optionally co-design standards:
ICS
Diese Norm legt ein Verfahren fest, um aus einer Laboratoriumsprobe von Gewürzen oder würzenden Zutaten eine zur Untersuchung geeignete gemahlene Probe herzustellen. Diese Norm ist anwendbar für Gewürze und würzende Zutaten. Angesichts der großen Anzahl und Vielfalt von Gewürzen und würzenden Zutaten kann es erforderlich sein, dieses Verfahren zu modifizieren oder ein geeigneteres Verfahren anzuwenden, wenn die spezifischen Eigenschaften des zu zerkleinernden Produkts (z.B. sehr harte Gewürze, hoher Gehalt an Feuchtigkeit, ätherischem Öl oder Fett) es erfordern.
Norm
ISO 2825:1981
Issue date :
1981 07 01
Spices and condiments — Preparation of a ground sample for analysis