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ÖNORM CEN/TS 15506
Issue date: 2007 04 01
Foodstuffs - Determination of trace elements - Determination of tin in fruit and vegetables preserved in cans by flame atomic absorption spectrometry (AAS)
Diese Technische Spezifikation legt ein Verfahren zur Bestimmung von Zinn in pflanzlichen Lebensmittelkonserven mit Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) fest. Das Verfahren...
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Valid
Publisher:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 12 Pages
Language:
German
| English
| Download GER/ENG
Optionally co-design standards:
ICS
Diese Technische Spezifikation legt ein Verfahren zur Bestimmung von Zinn in pflanzlichen Lebensmittelkonserven mit Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) fest. Das Verfahren ist für die Bestimmung von extrahierbarem Zinn in Obst und Gemüse anwendbar und wurde in einem Ringversuch für Konzentrationen von bis zu 350 mg/kg geprüft. Es ist ein Verfahren zur Bestimmung von Zinn in Obst- und Gemüsekonserven, die mit Zinn verunreinigt sind, das aus der Dose migriert ist. Das Verfahren kann mit der vorgeschriebenen Probenmenge bei Erzeugnissen angewendet werden, deren Gesamtgehalt an Trockensubstanz höchstens 30 % beträgt. Erzeugnisse mit einem höheren Gehalt an Gesamttrockensubstanz können analysiert werden, indem Probenmengen von weniger als 30 % nach der entsprechenden Verdünnung mit deionisiertem Wasser verwendet werden.
ÖNORM CEN/TS 15506
2007 04 01
Foodstuffs - Determination of trace elements - Determination of tin in fruit and vegetables preserve...
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ÖNORM CEN/TS 15506
2006 06 01
Foodstuffs - Determination of trace elements - Determination of tin in fruit and vegetables preserve...
Vornorm Entwurf
Norm
ÖNORM EN 13804
Issue date :
2002 08 01
Foodstuffs - Determination of trace elements - Performance criteria, general considerations and sample preparation