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Norm

DIN ISO 22935-1

Issue date: 2012 12

Milk and milk products - Sensory analysis - Part 1: General guidance for the recruitment, selection, training and monitoring of assessors (ISO 22935-1:2009)

Der vorliegende Teil von ISO 22935 IDF 99 enthält einen allgemeinen Leitfaden für die Rekrutierung, Auswahl, Schulung und das Monitoring von Prüfpersonen für die sensoris...
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Valid
Publisher:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 27 Pages
Language:
German | English
ICS
03.100.30 67.100.01 67.240
Topics
Agriculture & food, Foodstuffs, Milk and milk products in general Agriculture & food, Food technology, Sensory analysis Services & management, Company organization and management. Quality, Management of human resources
Der vorliegende Teil von ISO 22935 IDF 99 enthält einen allgemeinen Leitfaden für die Rekrutierung, Auswahl, Schulung und das Monitoring von Prüfpersonen für die sensorische Analyse von Milch und Milcherzeugnissen. Er legt Auswahlkriterien und Verfahren für die Schulung und das Monitoring der ausgewählten Prüfpersonen und Sensoriker für Milch und Milcherzeugnisse fest. Er ergänzt die in ISO 8586 1 und in Teilen von ISO 8586 2 angegebenen Informationen zu Sensorikern.
DIN ISO 22935-1
2012 12
Milk and milk products - Sensory analysis - Part 1: General guidance for the recruitment, selection,...
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