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Norm

DIN EN ISO 5492/A1

Issue date: 2017 05

Sensory analysis - Vocabulary - Amendment 1 (ISO 5492:2008/Amd 1:2016); Multilingual version EN ISO 5492:2009/A1:2017

Die Änderung 1 zur ISO 5492:2008 umfasst neue Begriffe und deren Definitionen in Bezug auf die sensorische Analyse um die bestehende Norm zu erweitern. Diese gelten für a...
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Valid
Publisher:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 28 Pages
Language:
German
ICS
01.040.67 67.240
Topics
Agriculture & food, Food technology, Sensory analysis Agriculture & food, Food technology, Food technology (Vocabularies) Services & management, Information sciences. Publishing. Terminology, Food technology (Vocabularies)
Die Änderung 1 zur ISO 5492:2008 umfasst neue Begriffe und deren Definitionen in Bezug auf die sensorische Analyse um die bestehende Norm zu erweitern. Diese gelten für alle Industriezweige, in denen Prüfmaterialien mit Hilfe der Sinnesorgane bewertet werden. Das Dokument enthält Begriffe der folgenden Kategorien: Allgemeine Terminologie, auf die Sinne bezogene Terminologie, Terminologie in Bezug auf organoleptische Merkmalseigenschaften sowie verfahrensbezogene Terminologie.
DIN EN ISO 5492/A1
2017 05
Sensory analysis - Vocabulary - Amendment 1 (ISO 5492:2008/Amd 1:2016); Multilingual version EN ISO ...
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Norm
DIN EN ISO 5492
Issue date : 2009 12
Sensory analysis - Vocabulary (ISO 5492:2008); Multilingual version EN ISO 5492:2009