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Norm

DIN 18857-3

Issue date: 2007 04

Equipment for commercial kitchens - Part 3: Tilting pressure braising pans, requirements and testing

Diese Norm enthält Anforderungen an die Bau- und Betriebsweise von Kipp-Druckgarpfannen, die für den Gebrauch in gewerbsmäßigen Küchen bestimmt sind, einschließlich der P...
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Withdrawn : 2016 02 01
Publisher:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 14 Pages
Language:
German
Currently valid:
DIN 18857-3:2016 02
ICS
97.040.20
Topics
Building services engineering & equipment, Kitchen equipment, Cooking ranges, working tables, ovens and similar appliances
Diese Norm enthält Anforderungen an die Bau- und Betriebsweise von Kipp-Druckgarpfannen, die für den Gebrauch in gewerbsmäßigen Küchen bestimmt sind, einschließlich der Prüfungen und der sicherheitstechnischen und hygienischen Merkmale.
DIN 18857-3
2016 02
Equipment for commercial kitchens - Part 3: Tilting pressure braising pans, requirements and testing...
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DIN 18857-3
2007 04
Equipment for commercial kitchens - Part 3: Tilting pressure braising pans, requirements and testing...
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DIN 18857-3
Issue date : 2016 02
Equipment for commercial kitchens - Part 3: Tilting pressure braising pans, requirements and testing(DIN 18857-3 (2007-04) remains valid alongside this standard until 2016-07-31.)