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Norm
DIN 10960
Issue date: 2000 06
Apparatus for sensory analysis - Wine testing glasses
Das Dokument legt die Eigenschaften von Gläsern fest, die bei der sensorischen Prüfung von Wein verwendet werden. Die Gläser können für alle Typen von Prüfverfahren (einf...
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Valid
Publisher:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 4 Pages
Language:
German
Das Dokument legt die Eigenschaften von Gläsern fest, die bei der sensorischen Prüfung von Wein verwendet werden. Die Gläser können für alle Typen von Prüfverfahren (einfaches Verkosten, Profilanalyse, u.s.w.) auf alle sensorischen Eigenschaften von Weinproben (Farbe, Klarheit, Bukett, Aroma) verwendet werden.