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Norm

DIN 10528

Issue date: 2017 08

Food hygiene - Guideline for the selection of materials used in contact with foodstuffs - General principles

Dieses Dokument gibt eine Anleitung für die Auswahl von Werkstoffen in Kontakt mit Lebensmitteln. Es beschreibt die Vorgehensweise und die Kriterien für die Auswahl geeig...
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Valid
Publisher:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 39 Pages
Language:
German
ICS
67.250
Topics
Mechanical & plant engineering, Plants and equipment for the food industry, Materials and articles in contact with foodstuffs Agriculture & food, Plants and equipment for the food industry, Materials and articles in contact with foodstuffs
Dieses Dokument gibt eine Anleitung für die Auswahl von Werkstoffen in Kontakt mit Lebensmitteln. Es beschreibt die Vorgehensweise und die Kriterien für die Auswahl geeigneter Werkstoffe. Abhängig vom vorgesehenen Einsatz der Werkstoffe können entsprechende Anforderungsprofile ermittelt werden, die die Auswahl erleichtern.
DIN 10528
2017 08
Food hygiene - Guideline for the selection of materials used in contact with foodstuffs - General pr...
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DIN 10528
2009 06
Food hygiene - Guideline for the selection of materials used in contact with foodstuffs - General pr...
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