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Norm

DIN 10511

Issue date: 1999 05

Food hygiene - Commercial glasswashing with glasswashing machines - Hygiene requirements, testing

Das Dokument legt Hygieneanforderungen für die Konstruktion und das Betreiben von gewerblichen Gläserspülmaschinen fest. Die Prüfverfahren für die Typprüfung wird beschri...
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Withdrawn : 2023 02 01
Publisher:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 20 Pages
Language:
German | English
Currently valid:
DIN EN 17735:2023 02
ICS
67.020 97.040.40
Topics
Building services engineering & equipment, Kitchen equipment, Dishwashers Agriculture & food, Food technology, Processes in the food industry
Das Dokument legt Hygieneanforderungen für die Konstruktion und das Betreiben von gewerblichen Gläserspülmaschinen fest. Die Prüfverfahren für die Typprüfung wird beschrieben.
DIN EN 17735
2023 02
Commercial dishwashing machines - Hygiene requirements and testing; German version EN 17735:2022
Norm
DIN 10511
1999 05
Food hygiene - Commercial glasswashing with glasswashing machines - Hygiene requirements, testing
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DIN EN 17735
Issue date : 2023 02
Commercial dishwashing machines - Hygiene requirements and testing; German version EN 17735:2022