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Norm

DIN 10502-1

Issue date: 2014 05

Food hygiene - Containers for liquid, granulated and powdered foodstuffs - Part 1: Materials and constructive features, evaluation of suitability, marking, proof of application and identification

Die Norm beinhaltet Anforderungen an die technische Beschaffenheit von Transportbehältern für unverpackte flüssige, granulat- und pulverförmige Lebensmittel, die aus Grün...
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Die Norm beinhaltet Anforderungen an die technische Beschaffenheit von Transportbehältern für unverpackte flüssige, granulat- und pulverförmige Lebensmittel, die aus Gründen der Lebensmittelhygiene berücksichtigt werden müssen. Sie legt die Anforderungen fest, die bei Planung und Konstruktion neuer Lebensmittel-Transportbehälter in Bezug auf Werkstoffe, Oberflächen und konstruktive Merkmale zu berücksichtigen sind. Die Norm legt außerdem die Anforderungen an die Kennzeichnung, den Nachweis des Einsatzes sowie an die Identifikation von Lebensmittel-Transportbehältern fest.
DIN 10502-1
2014 05
Food hygiene - Containers for liquid, granulated and powdered foodstuffs - Part 1: Materials and con...
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