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Norm

DIN 10501-1

Issue date: 2011 12

Food hygiene - Display cabinets - Part 1: Refrigerated display cabinets for frozen and quick frozen foodstuffs as well as icecream - Hygiene requirements, testing

Diese Norm legt Hygieneanforderungen zur Planung und Konstruktion von Verkaufskühlmöbeln für gefrorene und tiefgefrorene Lebensmittel sowie Speiseeis fest, um den sachgem...
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Withdrawn : 2019 12 01
Publisher:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 13 Pages
Language:
German
Currently valid:
DIN 10501-1:2019 12
ICS
97.130.20
Topics
Mechanical & plant engineering, Shop fittings, Commercial refrigerating appliances Building services engineering & equipment, Shop fittings, Commercial refrigerating appliances
Diese Norm legt Hygieneanforderungen zur Planung und Konstruktion von Verkaufskühlmöbeln für gefrorene und tiefgefrorene Lebensmittel sowie Speiseeis fest, um den sachgemäßen Umgang mit den Lebensmitteln sicherzustellen. Die Norm gibt gleichzeitig Hinweise zum sachgemäßen Umgang mit Verkaufskühlmöbeln.
DIN 10501-1
2019 12
Food hygiene - Display cabinets - Part 1: Refrigerated display cabinets for frozen and quick frozen ...
Norm
DIN 10501-1
2011 12
Food hygiene - Display cabinets - Part 1: Refrigerated display cabinets for frozen and quick frozen ...
Norm
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DIN 10501-1
2004 01
Food hygiene - Display cabinets - Part 1: Refrigerated display cabinets for frozen and quick frozen ...
Norm
DIN 10501-1
1990 12
Food hygiene; display cabinets; refrigerated display cabinets for frozen and quick frozen foodstuffs...
Norm
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Norm
DIN 10501-1
Issue date : 2019 12
Food hygiene - Display cabinets - Part 1: Refrigerated display cabinets for frozen and quick frozen foodstuffs as well as icecream - Hygiene requirements, testing