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Norm
DIN 10172-3
Issue date: 1988 05
Microbiological analysis of milk; determination of coliforms; method with solid medium
Die Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung der coliformen Keime in Milch und Milchprodukten unter Verwendung eines festen Nährbodens fest. Zur Beimpfung wird die Probe mi...
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Withdrawn
: 2023 06 01
Publisher:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 3 Pages
Language:
German
Currently valid:
ICS
Die Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung der coliformen Keime in Milch und Milchprodukten unter Verwendung eines festen Nährbodens fest. Zur Beimpfung wird die Probe mit einem selektiven Nährboden vermischt. Nach Erstarren der Mischung wird überschichtet und bebrütet. Aus der ermittelten Anzahl typischer Kolonien wird die Anzahl der coliformen Keime je ml bzw. g der Probe berechnet.
DIN 10172-3
2023 06
Microbiological analysis of milk - Determination of coliforms - Part 3: Method with solid medium
Norm
DIN 10172-3
1988 05
Microbiological analysis of milk; determination of coliforms; method with solid medium
Norm
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Norm
DIN 10172-3
Issue date :
2023 06
Microbiological analysis of milk - Determination of coliforms - Part 3: Method with solid medium