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ÖNORM EN ISO 23953-2

Ausgabedatum: 2024 06 15

Verkaufskühlmöbel - Teil 2: Klassifizierung, Anforderungen und Prüfbedingungen (ISO 23953-2:2023)

Dieses Dokument legt Anforderungen an die Leistung von Verkaufskühlmöbeln für den Verkauf und die Ausstellung von Lebensmittelerzeugnissen sowie an die Konstruktionseigenschaften fest, die sich auf die Leistung auswirken. Sie legt Prüfbedingungen und Prüfverfahren für den Nachweis der Erfüllung dieser Anforderungen fest sowie für die Klassifizierung der Möbel, ihre Kennzeichnung und die Liste der vom Hersteller anzugebenden Eigenschaften. Dieses Dokument ist nicht anwendbar für Verkaufskühlautomaten, gewerbliche Getränkekühler, die unter ISO 22044 fallen, und Speiseeis-Gefriermaschinen, die unter ISO 22043 fallen. Es ist ebenfalls nicht anwendbar für Lagermöbel oder Möbel, die beispielsweise für Catering-Zwecke oder Nicht-Einzelhandelskühlanwendungen bestimmt sind. Dieses Dokument behandelt weder Gesundheits- und Sicherheitsaspekt noch ergonomische Grundsätze. Dieses Dokument ist nicht dazu bestimmt, die Lagertemperatur für Lebensmittelerzeugnisse festzulegen.

Allgemeine Information zur ÖNORM EN ISO 23953-2

Format
Digital | 130 Seiten
Sprache
Deutsch | Englisch | Download DE/EN
Herausgeber
Austrian Standards International

Historie

Eine Übersicht über die Entwicklung der ÖNORM EN ISO 23953-2 von 1995 bis heute.

Häufige Fragen zu ÖNORM EN ISO 23953-2

Beim Kauf eines Standards im Austrian Standards Webshop (z. B. ÖNORM, ISO) ist standardmäßig eine Single-User-Lizenz enthalten. Diese berechtigt eine einzelne Person zur Nutzung. Für den Zugriff durch mehrere Mitarbeitende ist eine Mehrfachnutzungslizenz erforderlich. Sie ermöglicht die unternehmensweite, rechtssichere Nutzung und Weitergabe von Standards.

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Die Standardisierung lebt von Expertise und Mitwirkung. Interessierte können sich aktiv in die Weiterentwicklung einbringen – etwa durch die Teilnahme im zuständigen Komitee oder in einer Arbeitsgruppe. So gestalten Sie Inhalte mit und tragen zur Weiterentwicklung des Standes der Technik bei.

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Normative Verweise

Hier finden Sie einen Auszug der normativen Verweise. Die vollständige Liste entnehmen Sie bitte dem Dokument selbst.

Dokumentnummer Titel Ausgabedatum Art Link
Dokumentnummer
ISO 23953-1:2023
Titel
Refrigerated display cabinets — Part 1: Vocabulary
Ausgabedatum
2023 11 24
Art
Norm
Dokumentnummer
ISO 5149-2:2014
Titel
Refrigerating systems and heat pumps — Safety and environmental requirements — Part 2: Design, construction, testing, marking and documentation
Ausgabedatum
2014 04 08
Art
Norm
Dokumentnummer
ISO 817:2014
Titel
Refrigerants — Designation and safety classification
Ausgabedatum
2014 05 28
Art
Norm

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