NORM
ISO 21572:2019
Ausgabedatum: 2019 10 10
Foodstuffs — Molecular biomarker analysis — Immunochemical methods for the detection and quantification of proteins
This document specifies performance criteria for immunochemical methods for the detection and/or quantification of a specific protein or protein(s) of interest [POI(s)] in a specified matrix.
The methods discussed are applicable to the analysis of proteins from a variety of sample types. Some uses for these methods include, but are not limited to, analysing proteins involved in crop and food production, food processing, food marketing, food safety, biotechnology or disease indexing.
Allgemeine Information zur ISO 21572:2019
Historie
Eine Übersicht über die Entwicklung der ISO 21572:2019 von 2004 bis heute.
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Häufige Fragen zu ISO 21572:2019
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