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Technische Regel Entwurf
ONR CEN ISO/TS 18867
Ausgabedatum: 2015 03 01
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln - Nachweis von pathogenen Yersinia enterocolitica und Yersinia pseudotuberculosis (ISO/DTS 18867:2014)
Die vorliegende Technische Spezifikation legt zwei horizontale Verfahren zum Nachweis der pathogenen Bioserotypen von Y. enterocolitica und ein Verfahren zum Nachweis von...
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ZURÜCKGEZOGEN
: 2016 02 15
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 37 Seiten
Sprache:
Deutsch
| Englisch
| Download DE/EN
Aktuell Gültig:
Standards mitgestalten:
ICS
Die vorliegende Technische Spezifikation legt zwei horizontale Verfahren zum Nachweis der pathogenen Bioserotypen von Y. enterocolitica und ein Verfahren zum Nachweis von Y. pseudotuberculosis unter Anwendung des Verfahrens der Real-time-Polymerase-Kettenreaktion (PCR) fest. Die Verfahren weisen beide Pathogene durch die PCR nach und ermöglichen die Isolierung von Kolonien. Y. pestis ist sowohl der maßgebliche Erreger der Beulen- und Lungenpest als auch eine Variante des ail-Gens und wird mit dem gleichen Primer/Sonden-Set wie Y. pseudotuberculosis nachgewiesen. Jedoch wird Y. pestis üblicherweise nicht mit Lebensmitteln in Verbindung gebracht. Diese Technische Spezifikation ist anwendbar auf Produkte für den menschlichen Verzehr, Futtermittel und Umweltproben.
ONR CEN ISO/TS 18867
2016 02 15
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von pathogenen Mi...
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ONR CEN ISO/TS 18867
2015 03 01
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von pathogenen Mi...
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Technische Regel
ONR CEN ISO/TS 18867
Ausgabedatum :
2016 02 15
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln - Nachweis von pathogenen Yersinia enterocolitica und Yersinia pseudotuberculosis (ISO/TS 18867:2015)