Jetzt auswählen und bestellen
98,22 €
exkl. USt.
In den Warenkorb
Technische Regel Entwurf

ONR CEN ISO/TS 13136

Ausgabedatum: 2012 04 15

Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Real-time-Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln - Horizontales Verfahren für den Nachweis von Shiga-Toxin bildenden Escherichia coli (STEC) der Serogruppen O157, O111, O26, O103 und O145 (ISO/DTS 13136:2012)

Diese Technische Spezifikation beschreibt ein horizontales Verfahren zum Nachweis: a) der wichtigsten Virulenzgene von STEC; b) der mit den Serogruppen O157, O111, O26,...
ZURÜCKGEZOGEN: 2013 04 01
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 33 Seiten
Sprache:
Deutsch | Englisch | Download DE/EN
Diese Technische Spezifikation beschreibt ein horizontales Verfahren zum Nachweis: a) der wichtigsten Virulenzgene von STEC; b) der mit den Serogruppen O157, O111, O26, O103 und O145 assoziierten Gene. Im Fall des Nachweises dieser Gene wird versucht, den Stamm zu isolieren, um das gleichzeitige Vorhandensein der Gene in der gleichen, lebenden Bakterienzelle zu bestätigen. Diese Technische Spezifikation wurde auf der Grundlage der Anwendung von Real-time-PCR als Referenzverfahren zum Nachweis der Virulenzgene und der mit bestimmten Serogruppen-assoziierten Gene entwickelt. Deshalb wird ein Real-time-PCR-Protokoll detailliert beschrieben. Die vorliegende Technische Spezifikation ist anwendbar auf: a) Erzeugnisse, die für den menschlichen Verzehr und als Futtermittel vorgesehen sind; b) Umgebungsproben im Bereich der Herstellung und Handhabung von Lebensmitteln; c) Umgebungsproben im Bereich der Primärproduktion.
ONR CEN ISO/TS 13136
2013 04 01
Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Real-time-Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Na...
Technische Regel
ONR CEN ISO/TS 13136
2012 04 15
Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Real-time-Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Na...
Technische Regel Entwurf
Technische Regel
ONR CEN ISO/TS 13136
Ausgabedatum : 2013 04 01
Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Real-time-Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln - Horizontales Verfahren für den Nachweis von Shiga-Toxin bildenden Escherichia coli (STEC) der Serogruppen O157, O111, O26, O103 und O145 (ISO/TS 13136:2012)