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Norm
ÖNORM EN ISO 662
Ausgabedatum: 2016 07 15
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung des Feuchtegehaltes und des Gehaltes an flüchtigen Bestandteilen (ISO 662:2016)
Diese Internationale Norm legt zwei Verfahren zur Bestimmung des Feuchtegehaltes und des Gehaltes an flüchtigen Bestandteilen in tierischen und pflanzlichen Fetten und Öl...
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Gültig
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 13 Seiten
Sprache:
Deutsch
| Englisch
| Download DE/EN
Standards mitgestalten:
ICS
Diese Internationale Norm legt zwei Verfahren zur Bestimmung des Feuchtegehaltes und des Gehaltes an flüchtigen Bestandteilen in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen durch Trocknung fest:
- Verfahren A unter Verwendung eines Sandbades oder einer Heizplatte,
- Verfahren B unter Verwendung eines Trockenschranks.
Verfahren A ist für alle Fette und Öle anwendbar.
Verfahren B ist nur für nichttrocknende Fette und Öle mit einer Säurezahl unter 4 anwendbar. Keinesfalls werden laurische Fette mit diesem Verfahren untersucht.
Milch und Milcherzeugnisse (oder Fett aus Milch und Milcherzeugnissen) sind vom Anwendungsbereich dieser Internationalen Norm ausgenommen.
ÖNORM EN ISO 662
2016 07 15
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung des Feuchtegehaltes und des Gehaltes an flüchti...
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ÖNORM EN ISO 662
2001 02 01
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung des Gehaltes an Feuchtigkeit und flüchtigen Bes...
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Norm
ISO 662:2016
Ausgabedatum :
2016 04 15
Animal and vegetable fats and oils — Determination of moisture and volatile matter content