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NORM

Aktuell

ÖNORM EN ISO 10272-1

Ausgabedatum: 2023 08 01

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Campylobacter spp. - Teil 1: Nachweisverfahren (ISO 10272-1:2017/Amd 1:2023) (konsolidierte Fassung)

Dieses Dokument legt ein horizontales Verfahren zum Nachweis von Campylobacter spp. durch Anreicherung oder direktes Ausplattieren fest. Es gilt für - Produkte, die für den menschlichen Verzehr bestimmt sind, - Produkte, die als Futtermittel bestimmt sind, - Umgebungsproben im Bereich der Herstellung von Lebens- und Futtermitteln und beim Umgang mit Lebens- und Futtermitteln und - Proben aus der Primärproduktion, wie Tierkot, Staub und Tupfer.

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Allgemeine Information zur ÖNORM EN ISO 10272-1

Format

Papier | 59 Seiten

Sprache

Deutsch | Englisch | Download DE/EN

Herausgeber

Austrian Standards International

Komitee 205 Lebens- und Futtermitteluntersuchungsverfahren

ICS 07.100.30 Lebensmittel-Mikrobiologie

Historie

Eine Übersicht über die Entwicklung der ÖNORM EN ISO 10272-1 von 2006 bis heute.

• ÖNORM EN ISO 10272-1

  2023 08 01 Norm ÖNORM EN ISO 10272-1, Ausgabe: 2023 08 01

  Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Campyl...
• ÖNORM EN ISO 10272-1

  2017 09 15 Norm ÖNORM EN ISO 10272-1, Ausgabe: 2017 09 15

  Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Campyl...
• ÖNORM EN ISO 10272-1

  2006 04 01 Norm ÖNORM EN ISO 10272-1, Ausgabe: 2006 04 01

  Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zähl...

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Häufige Fragen zu ÖNORM EN ISO 10272-1

Was ist eine „Single-User-Lizenz“?

Beim Kauf eines Standards im Austrian Standards Webshop (z. B. ÖNORM, ISO) ist standardmäßig eine Single-User-Lizenz enthalten. Diese berechtigt eine einzelne Person zur Nutzung. Für den Zugriff durch mehrere Mitarbeitende ist eine Mehrfachnutzungslizenz erforderlich. Sie ermöglicht die unternehmensweite, rechtssichere Nutzung und Weitergabe von Standards.

Mehr zu den Vorteilen von Mehrfachnutzungslizenzen

Wie kann ich in der Weiterentwicklung dieses Standards mitwirken?

Die Standardisierung lebt von Expertise und Mitwirkung. Interessierte können sich aktiv in die Weiterentwicklung einbringen – etwa durch die Teilnahme im zuständigen Komitee oder in einer Arbeitsgruppe. So gestalten Sie Inhalte mit und tragen zur Weiterentwicklung des Standes der Technik bei.

Mehr zur Mitarbeit in der Standardisierung

Wie kann ich meine Standards effizient verwalten?

Bei einem umfangreichen Normenportfolio empfiehlt sich der Einsatz eines professionellen Normenmanagement-Tools. Mit effects 2.0 verwalten Sie Ihre Standards zentral und effizient. Sie optimieren Ihre Beschaffungsprozesse und profitieren von einem integrierten Informations- und Aboservice. So bleiben Sie stets auf dem aktuellen Stand und verpassen keine relevanten Entwicklungen.

Mehr zu den Vorteilen von effects 2.0

Normative Verweise

Hier finden Sie einen Auszug der normativen Verweise. Die vollständige Liste entnehmen Sie bitte dem Dokument selbst.

Dokumentnummer	Titel	Ausgabedatum	Art	Link
Dokumentnummer ISO 11133:2014	Titel Microbiology of food, animal feed and water — Preparation, production, storage and performance testing of culture media (Corrected version 2014-10)	Ausgabedatum 2014 05 14	Art Norm	Zur Produktseite
Dokumentnummer ISO 7218:2007	Titel Microbiology of food and animal feeding stuffs — General requirements and guidance for microbiological examinations	Ausgabedatum 2007 08 02	Art Norm	Zur Produktseite

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