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ÖNORM EN 15789

Ausgabedatum: 2022 03 01

Futtermittel: Probenahme- und Untersuchungs-verfahren - Nachweis und Zählung von Saccharomyces cerevisiae als Futtermittelzusatzstoff

Dieses Dokument legt allgemeine Regeln für die Zählung von Saccharomyces cerevisiae in Futtermitteln (Zusatzstoffe, Vormischungen und Mischfuttermittel mit Ausnahme von mineralischen Futtermitteln) fest, die Saccharomyces cerevisiae als einzelnen mikrobiellen Bestandteil oder in einem Gemisch mit anderen Mikroorganismen enthalten. Die Anwendung des Verfahrens auf Vormischungen und Mischfuttermittel mit kritischen Kupfermengen erfordert ein besonderes Vorgehen. Dieses Dokument ist nicht anwendbar auf mineralische Futtermittel, die als Ergänzungsfuttermittel definiert sind, die hauptsächlich aus Mineralstoffen zusammengesetzt sind und mindestens 40 % Rohasche enthalten (Verordnung (EG) Nr. 767/2009). Es gibt unterschiedliche Kategorien von Futtermittelproben: a) Zusatzstoffe, die etwa 10^(10) koloniebildende Einheiten (KbE)/g enthalten; b) Vormischungen, die etwa 10^(11) KbE/kg enthalten; c) Mischfuttermittel, Mehle oder Pellets, die etwa 10^(9) KbE/kg enthalten.

Allgemeine Information zur ÖNORM EN 15789

Format
Digital | 20 Seiten
Sprache
Deutsch | Englisch | Download DE/EN
Herausgeber
Austrian Standards International

Historie

Eine Übersicht über die Entwicklung der ÖNORM EN 15789 von 2009 bis heute.

Häufige Fragen zu ÖNORM EN 15789

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