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ÖNORM EN 15787
Ausgabedatum: 2022 03 01
Futtermittel - Probenahme- und Untersuchungsverfahren - Nachweis und Zählung von Lactobacillus spp. als Futtermittelzusatzstoff
Dieses Dokument legt allgemeine Regeln für die Zählung von Laktobazillen in Futtermitteln (Zusatzstoffe, Vormischungen und Mischfuttermittel mit Ausnahme von mineralische...
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Gültig
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 22 Seiten
Sprache:
Deutsch
| Englisch
| Download DE/EN
Standards mitgestalten:
ICS
Dieses Dokument legt allgemeine Regeln für die Zählung von Laktobazillen in Futtermitteln (Zusatzstoffe, Vormischungen und Mischfuttermittel mit Ausnahme von mineralischen Futtermitteln) fest, die Laktobazillen als einzelnen mikrobiellen Bestandteil oder in einem Gemisch mit anderen Mikroorganismen enthalten. Die Anwendung des Verfahrens auf Vormischungen und Mischfuttermittel mit kritischen Kupfermengen erfordert ein besonderes Vorgehen. Dieses Dokument ist nicht anwendbar auf mineralische Futtermittel, die als Ergänzungsfuttermittel definiert sind, die hauptsächlich aus Mineralstoffen zusammengesetzt sind und mindestens 40 % Rohasche enthalten (Verordnung (EC) 767/2009).
Es gibt unterschiedliche Kategorien von Futtermittelproben:
a) Zusatzstoffe, die etwa 10^(10) koloniebildende Einheiten (KbE)/g enthalten;
b) Vormischungen, die etwa 10^(11) KbE/kg enthalten;
c) Mischfuttermittel, Mehle oder Pellets, die etwa 10^(9) KbE/kg enthalten.
ÖNORM EN 15787
2022 03 01
Futtermittel - Probenahme- und Untersuchungsverfahren - Nachweis und Zählung von Lactobacillus spp. ...
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