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Norm
DIN EN ISO 20647
Ausgabedatum: 2020 08
Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene - Bestimmung des Gesamtiods - Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-MS) (ISO 20647:2015); Deutsche Fassung EN ISO 20647:2020
Dieses Dokument legt ein Verfahren zur quantitativen Bestimmung des Gesamtiods in Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmitteln für Erwachsene fest. Das Verfahren ist an...
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Gültig
Herausgeber:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 23 Seiten
Sprache:
Deutsch
| Englisch
ICS
Dieses Dokument legt ein Verfahren zur quantitativen Bestimmung des Gesamtiods in Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmitteln für Erwachsene fest. Das Verfahren ist anwendbar für die Messung des Gesamtiods in Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmitteln für Erwachsene von 0,5 µg/100 g bis 1500 µg/100 g rekonstituiertem Endprodukt und für zubereitete Produkte von 2,5 µg/100 g bis 1000 µg/100 g mittels induktiv gekoppeltem Plasma und Massenspektrometrie (ICP-MS). Unter Verwendung verschiedener Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene wurde das Verfahren einem Ringversuch unterzogen. Die erhaltenen Gehalte lagen zwischen 3,47 µg/100 g und 124 µg/100 g.
DIN EN ISO 20647
2020 08
Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene - Bestimmung des Gesamtiods - Massenspe...
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