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Norm

DIN EN ISO 16140

Ausgabedatum: 2011 12

Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Arbeitsvorschrift für die Validierung alternativer Verfahren (ISO 16140:2003 + Amd.1:2011); Deutsche Fassung EN ISO 16140:2003 + A1:2011

Diese Norm enthält den Text von EN ISO 16140:2003 sowie die Änderung 1:2011 mit folgenden Änderungen: es wurde eine Ergänzung zu Abschnitt 6.3 "Ringversuch" in die Norm D...
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ZURÜCKGEZOGEN : 2016 11 01
Herausgeber:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 93 Seiten
Sprache:
Deutsch | Englisch
Aktuell Gültig:
Diese Norm enthält den Text von EN ISO 16140:2003 sowie die Änderung 1:2011 mit folgenden Änderungen: es wurde eine Ergänzung zu Abschnitt 6.3 "Ringversuch" in die Norm DIN EN ISO 16140:2003 aufgenommen. Die Ergänzung beinhaltet Festlegungen zu Ringversuchen bei quantitativen Verfahren, wie z. B. Definitionen, Anforderungen zur Verfahrensvorschrift und zu den Proben, für die Bestimmung der Richtigkeit und der Präzisionsdaten, zur Prüfung der Messergebnisse auf Übereinstimmung und zum Vergleich der Richtigkeit und der Präzisionsdaten der Referenzmethode mit der alternativen Methode. Weiterhin wurden die Anhänge Q, V und W mit Angaben zur Statistik, zur Kalkulation sowie ein Beispiel eines Ringversuchs, bei dem ein alternatives Verfahren zur Bestimmung von E. coli mit einem Referenzverfahren verglichen wurde, überarbeitet, bzw. neu aufgenommen.
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