Landwirtschaft & Lebensmittel

Wie viele Nitrate dürfen höchstens in Kindernahrung sein? Welche Anforderungen müssen Halal-Lebensmittel erfüllen? Nach welchen Kriterien werden Speisen hygienisch verpackt? Mit diesen und vielen anderen Fragen beschäftigt sich die Normung im Lebensmittelbereich. Beginnend bei der Bodenqualität bis zu Düngemitteln, landwirtschaftlichen Maschinen und Gentechnik sichern Richtlinien und Regelungen, dass das, was auf den Tellern landet, hervorragend ist.

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22. März: Weltwassertag

Dass die hohe Qualität des Trinkwassers am Weg von der Quelle bis zur durstigen Kehle erhalten bleibt, dafür sorgt die ÖNORM B 5014 "Sensorische und chemische Anforderungen und Prüfung von Werkstoffen im Trinkwasserbereich".

Datum: 22.03.2017, Themenbereiche: Landwirtschaft & Lebensmittel, Normung allgemein, Begriffe: Kunststoff, Qualitätskontrolle, Rohre, Nahrungsmittel, Wasser, Zertifizierung

Osterschinken im Brotteig

Genau wie das Eiersuchen ist auch die Osterjause ein wichtiger Bestandteil jedes gelungenen Osterfestes. Was dabei nicht fehlen darf, ist der traditionelle Osterschinken. Für alle, die Lust haben, dieses köstliche Gericht selbst herzustellen: einfach an das nachstehende Rezept halten.

Datum: 19.10.2016, Themenbereiche: Landwirtschaft & Lebensmittel, Normung allgemein, Begriffe: Nahrungsmittel, Rezept

Auf dem Weg vom Weinstock zum Glas

Für einen köstlichen Tropfen spielen viele Faktoren und Arbeitsschritte eine Rolle. Auch im Weinbau liefert die Normung wichtige Hilfestellungen. Bei internationalen Exporten sollten keine Unklarheiten bei den verwendeten Bezeichnungen bestehen.

Datum: 19.10.2016, Themenbereiche: Landwirtschaft & Lebensmittel, Begriffe: Glas, Boden

Hohe Standards beim Kaffeekochen: die österreichische Kunst des guten Kaffees

Wiener Sicht zum Tag des Kaffees am 1. Oktober

Datum: 28.09.2016, Themenbereiche: Landwirtschaft & Lebensmittel, Begriffe: Konsument, International

Standards schützen Böden

Arbeitstreffen des internationalen Normungsgremiums ISO/TC 190 bei Austrian Standards in Wien.

Datum: 06.10.2015, Themenbereiche: Landwirtschaft & Lebensmittel, Umwelt, Begriffe: Boden, Klimaschutz, Umweltschutz

Qualitätsstandard für Bambus und Rattan gesucht

Chinesisches Normungsinstitut SAC beantragte bei ISO Gründung eines internationalen Komitees

Datum: 19.06.2015, Themenbereiche: Chemie, Papier & Textilien, Landwirtschaft & Lebensmittel, Umwelt, Begriffe: China, Energie, Forstwirtschaft, Handel, Holz, International, ISO, Klimaschutz, Möbel, Ökobilanz, Umweltschutz

Ihr Auftrag: Sauberes Wasser

Regina Sommer hat nationale und Internationale Standards mitentwickelt, die weltweit angewendet werden. Eine ÖNORM hat der französische Gesetzgeber verbindlich erklärt.

Datum: 28.08.2014, Themenbereiche: Landwirtschaft & Lebensmittel, Gesundheitswesen, Begriffe: UV-Strahlen, Wasser, Whirlwanne, Sanitäreinrichtungen

Energetische Verwertung von Holzhackgut und Schredderholz

ÖNORM C 4005 legt Rohmaterial- und Eigenschaftsklassen für Holzhackgut und Schredderholz für die energetische Nutzung fest.

Datum: 13.05.2013, Themenbereiche: Umwelt, Landwirtschaft & Lebensmittel, Begriffe: Baum, Brennstoffe, Energie, Holz, Nachhaltigkeit

Die fachgerechte Bewertung von Bodenfunktionen

ÖNORM L 1076 trägt der vielfältigen Bedeutung des Bodens Rechnung und hat eine einheitliche Bewertung der unterschiedlichen Bodenfunktionen zum Ziel.

Datum: 02.04.2013, Themenbereiche: Landwirtschaft & Lebensmittel, Begriffe: Boden

Energie aus Maisspindeln

Die Anforderungen an Maisspindeln in loser Form für die energetische Nutzung definiert ÖNORM C 4003.

Datum: 25.09.2012, Themenbereiche: Landwirtschaft & Lebensmittel, Begriffe: Energie, Brennstoffe